ご飯のお供で白米がごちそうに!
ちりめん山椒編

箸がすすむ!何杯もおかわりできちゃう「ご飯のお供」をご紹介。手軽にいつもの食事がごちそうへ。

ガンエン

出不精ですが「食」にだけはアクティブ!旨いものを食べ続けるため、現在肉体改造に励んでいます。

ご飯に添えれば、それだけでごちそう。

旅館気分で土鍋で炊いたご飯と一緒に食べると堪らない。私は少し硬め、しゃっきりめに炊くのが好きです。

お店ごとの違いも楽しめます。

素材や炊き方、味付けのバランスなど、お店や職人によってかなり違いがあるちりめん山椒。イケセイで取扱いしている東西のお店をご紹介いたします。

下鴨茶寮/ちりめん山椒(京都デザイン袋)
下鴨茶寮/ちりめん山椒(京都デザイン袋)
下鴨茶寮/ちりめん山椒(京都デザイン袋)
下鴨茶寮/ちりめん山椒(京都デザイン袋)
下鴨茶寮/ちりめん山椒(京都デザイン袋)
下鴨茶寮/ちりめん山椒(京都デザイン袋)
下鴨茶寮/ちりめん山椒(京都デザイン袋)
下鴨茶寮/ちりめん山椒(京都デザイン袋)
下鴨茶寮/ちりめん山椒(京都デザイン袋)
下鴨茶寮/ちりめん山椒(京都デザイン袋)

下鴨茶寮/ちりめん山椒(京都デザイン袋)

¥1,080(税込)

下鴨茶寮のちりめん山椒は、白いじゃこと鮮やかな山椒の碧が特徴です。国産の良質なちりめんじゃこ・実山椒を使用し、職人が昔ながらの手法で上品に炊き上げました。温かいご飯はもちろん、お酒、チーズとの相性も抜群です。
シンプルな原料でつくられた安心仕上げの逸品。炊きたてのご飯と一緒にいただけば、ちりめんじゃこのふんわりとした食感と山椒のぴりりとした爽やかな辛みが口の中に広がります。

 

■内容量:60g

■サイズ:185×140×10mm

■賞味期限:製造より30日

■お取り扱い売場:B1階(中央B6)=下鴨茶寮

■商品に関するお問い合わせ:03-5391-0160

赤坂松葉屋/赤坂ちりめん山椒
赤坂松葉屋/赤坂ちりめん山椒
赤坂松葉屋/赤坂ちりめん山椒
赤坂松葉屋/赤坂ちりめん山椒

赤坂松葉屋/赤坂ちりめん山椒

¥756(税込)

釜炊きの製法で仕上げたちりめん山椒。清酒・みりん・お醤油だけで炊き上げ、しっとりとしたちりめんに仕上げます。あとをひく山椒の辛味は、お酒のあてに、ごはんのおともにお勧めです。

 

■内容量:30g

■箱サイズ:12.3×9.0×2.5cm

■賞味期限:製造より180日

■お取り扱い売場:B1階(中央B6)=赤坂松葉屋

■商品に関するお問い合わせ:090-4966-9595